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ポジティブリスト制度とは何ですか?

ポジティブリスト制度は、2020年6月1日に施行された改正食品衛生法によって定められた制度です。

ポジティブリスト制度は、2020年6月1日に施行された改正食品衛生法によって定められた制度です。食品に接触する器具や容器包装に使用される合成樹脂について、安全性が確認された物質のみを明確にリスト化し、それ以外の物質の使用を原則禁止することで、より厳格な安全管理と安全性の確保を目指しています。器具・容器包装ポジティブリストは2025年6月1日に施行されています。

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