食品の現場に最適な清掃ブラシが見つかる情報サイト。HACCP対応もお任せ。

Q&A

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なぜ、色分けをするのですか?

異物混入リスクと作業性を考慮して、色分けをしています。

HACCP対応で求められる製造工程(ゾーン)に合わせてお使いいただけるよう、製品には最大5色のカラーを展開しています。
直感的に識別できるため、現場での運用がとても簡単です。
また、ブラシの毛材が食品に混入リスクがあるため、目立つ原色に近い色で5色展開しております。
食材の中に入ると目立つ色を使用することをお勧めしております。

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