Q&A
食品工場では靴底（靴の裏側）の汚れを洗浄する必要があるのはなぜですか？
食品工場で靴底を洗浄する必要があるのは、食品安全と衛生管理の徹底のためです。
食品工場で靴底を洗浄する必要があるのは、食品安全と衛生管理の徹底のためです。
- 異物混入防止: 工場外からの土砂、埃、金属片などが靴底に付着し、製品に混入するリスクを排除します。
- 微生物汚染（交差汚染）防止: 靴底に付着した細菌やカビが清浄区域へ持ち込まれ、食品を汚染する「交差汚染」を防ぎます。特にHACCPでは重要な管理点です。
- アレルゲン混入防止: アレルゲン物質が靴底を介して、非アレルゲン対応製品に混入するリスクを低減します。
- 工場全体の衛生環境維持: 汚れが工場内に散らばるのを防ぎ、清潔な環境を保つことで、害虫発生抑制や従業員の衛生意識向上にも繋がります。
これらの対策により、消費者の健康を守り、企業の信頼性を維持することが可能になります。
Q & A Q&A一覧
- 配管内部の清掃にはどのようなブラシが適していますか？
- 天井や高所にある配管の清掃はどうすればよいですか？
- 食品工場では靴底（靴の裏側）の汚れを洗浄する必要があるのはなぜですか？
- 株式会社高砂のブラシを導入したお客様からは、どのような改善や評価の声が寄せられていますか？
- 交差汚染防止やゾーニングのために、ブラシはどのように活用できますか？
- ブラシの耐久性や毛抜け・毛癖のつきにくさについて教えてください。
- 万が一ブラシの毛が製品に混入した場合、原因特定や追跡調査は可能ですか？
- 株式会社高砂のブラシは食品衛生法のポジティブリスト制度に適合していますか？
- 高温環境で使用できる耐熱ブラシはありますか？
- ブラシの毛に金属粉を練り込むことで、毛の品質にばらつきが生じたり、抜けやすくなったりしませんか？
- 磁性ブラシの感度や色の違いによる検出性能にばらつきはありますか？また、どの程度の小さな破片まで検出可能ですか？
- HPメンテナンスブラシはどのような用途で役立っていますか？
- 水切りドライヤーヘッドの評価と特長について教えてください。
- HP機械下ほうきはどのように活用されていますか
- HPタワシの品質とコストパフォーマンスについて教えてください。
- パイプブラシはどのような点で評価されていますか？
- HP片手ほうきの耐久性について教えてください。
- HP洗車ブラシはどのような用途で評価されていますか？
- HPハンドブラシLの使い心地について教えてください。
- ポジティブリスト制度への適合について教えてください。
- HACCPに対応したゾーニングや色分け管理について教えてください。
- ポジティブリスト適合樹脂ブラシを導入する主なメリットは何ですか？
- 清掃用ブラシはポジティブリスト制度の対象になりますか？
- ポジティブリスト制度とは何ですか？
- 特注のパイプブラシはどのような要望に応えられますか？
- 高砂ではブラシのカスタマイズや特注対応は可能ですか？
- ブラシを使用する前に何をすべきですか？
- 磁性ブラシは食品や機械を傷つける心配はありませんか？
- 高砂のブラシの「特殊な三角柱の繊維」はどのようなメリットがありますか？
- 高砂のブラシが「抜けない」「欠けない」品質を実現しているのはなぜですか？
- 高砂のブラシにはどのような特徴がありますか？
- HACCP導入の具体的なメリットは何ですか？
- 食品工場における異物混入対策の重要性は何ですか？
- HACCPにおける「異物混入」はどのような危害要因に分類されますか？
- 野菜カット用のスライサーの洗浄時にブラシが破断し、異物混入が起きたことがあります。何か対策方法はないですか。
- ブラシの交換時期の目安はどれくらいですか？
- お客様の声や要望をどのように製品開発に活かしていますか？
- カタログ改定の時期は、いつですか？
- 金探ブラシの毛の太さは、何ミリですか？
- 金探ブラシはありますか？
- 特注はできますか？
- 新製品の情報をいち早く知る方法はありますか？
- 仕様変更はありますか？
- 購入前に一度商品を手に取って見てみたいです。
- カスタマイズはできますか？
- 正しいブラシの使用方法が知りたいです。
- 「HPアルミ柄」の長さがたくさんあり迷います。どのサイズを使用したらいいでしょうか？
- 「ソフト」と「ハード」はそれぞれどんな汚れにオススメですか？
- 届いたブラシに毛癖がついていました。このまま使用できますか？
- 製品が手元に届きました。最初に何をしたらいいでしょうか？
- 海外製品との違いはなんですか？
- ハードとソフトどちらが人気ですか？
- HP自在ほうきと一般的な自在ほうきの違いは？
- 歯ブラシ型ブラシは、歯ブラシとどこが違うのですか？
- 磁性ブラシは、なぜ必要なのですか？
- なぜ、家庭用ブラシと比べて高いのですか？
- 菌が発生しにくする工夫はしていますか？
- 一番の売れ筋はなんですか？
- なぜ、色分けをするのですか？
- 毛と本体の留め方は？
- どんな素材を使っていますか？
- 家庭用のブラシとは何が違うのですか？
- HACCPとはなんですか？
- 一番売れる色は何色ですか？
- 靴底洗いにはどのブラシが良いですか？
- 拠点はどこにありますか？
- （代理店から）一番人気の商品はなんですか。
- イタリアンの短柄・セミロングの販売はありますか？
- デッキブラシの後継品はありますか
- 商品のサンプルが欲しいです。
- 特注対応はどのようなカスタマイズができますか？
- HPアルミ柄を接続できる商品を教えてください。
- 「ソフト」「ハード」の記載がない商品の毛の硬さを教えてください。
- HPジョイントパイプクリーナーの長さを延長したいです。
- 適切な交換頻度や管理方法が知りたいです。
- どういうところが「HACCP対応」なんでしょうか？
- 商品の特徴・他社製品との違いを教えてください
- SDS（安全データシート）の用意はありますか？
- HPシリーズとHPMシリーズの違いを教えてください。
- HPM（磁性）シリーズの毛材はどのくらい金属検出器に反応しますか？
- どこで買うことが出来ますか？
